Παρασκευή 27 Μαρτίου 2020

ΚΟΚΟΡΕΤΣΙ

2 συκωταριές μαζί με τα γλυκάδια
Σπλήνα, σκέπη, έντερα
Ψιλοκόβουμε τα εντόσθια και τα  περνάμε στη σούβλα από ένα κομμάτι από κάθε είδος κάθε φορά. Τυλίγουμε με την σκέπη. Τυλίγουμε τα άντερα γύρω-γύρω. Αφήνουμε την σούβλα να στραγγίσει και βάζουμε στη φωτιά.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.