Κυριακή 15 Μαρτίου 2020

ΜΟΥΣΤΑΚΙΑ Η ΛΑΓΟΝΟΟΥΡΕΣ


Ακούγοντας τη λέξη λαγονοουρά, ο πρώτος συνειρμός που κάνεις είναι ότι έχει ονομαστεί έτσι από το λαγό.
Αφαιρώντας όμως το λ φαίνεται καθαρά ότι πρόκειται για την ουρά του αλόγου.
Όπως καταλάβατε το φυτό μοιάζει με την ουρά του αλόγου.
 Έχει  4 φορές πιο χοντρό κορμό από το σπαράγγι, σαν το μεσαίο δάχτυλο ενός ενήλικα.
Τα φύλλα του είναι σαν πευκοβελόνες.
Θα τα βείτε στα βουνά και ειδικά στα ελατοδάση.
Κόβουμε και πετάμε την φούντα, όπως και το μπουμπούκι αν έχει βγάλει. Κρατάμε μόνο το κοτσάνι. Ζεματάμε αλευρώνουμε και τηγανίζουμε.Τόσο απλά.






Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.